GRINGO
Pane Ciabatta al riso Nerone, Luganega di maialino, bacon crispy, porcini spadellati al rosmarino, lardo di colonnata, scamorza affumicata. Accompagnato con le salse.
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Creati giornalmente dai nostri Chef.
Pane Ciabatta al riso Nerone, Luganega di maialino, bacon crispy, porcini spadellati al rosmarino, lardo di colonnata, scamorza affumicata. Accompagnato con le salse.
Carrè americano, prosciutto cotto, battuta di verdure, edamer e uovo. Accompagnato con salse.
SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, insalata gentile, rucola, avocado, barbabietola, uovo sodo, stracciatella, pomodorini, granella di nocciola.
Farro, Zucchine, Carote, Pesce Spada.
Farro, Zucchine, Carote, Salmone.
Mix di riso Basmati e Venere, Carote Baby, Cavolo Viola, Lenticche, Salsiccia.
Riso Basmati, Coppa di maiale, Cappuccio viola, Carote baby.
pangasio,peperoni,pomodori,melanzane,zucchine,patate
Cous cous, zucchine, peperoni, carote, piselli, manzo, teriyaki.
Farro, Zucchine, Carote, Pancetta Stuffata.
Insalata gentile, Rucola, Avocado,Cetrioli, Pomodorini, Feta greca, Ceci e Cipolla Croccante.
Spätzle di spinaci, panna, speck, parmigiano reggiano.
Cous cous, zucchine, peperoni, carote, piselli, ceci.
Basmati, Uova, Prosciutto Cotto, Piselli, Porro, salsa soia.
Farro, Zucchine, Carote, Piselli.